более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино золотисто-соломенного цвета с едва уловимыми зеленоватыми бликами.
Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, трав и минералов.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с нотами грейпфрута, дыни, трав и минералов, с тонкой кислинкой и долгим послевкусием.
Для изготовления белого сухого вина Estate Sauvignon Blanc был использован виноград Совиньон Блан лучшего качества, выращенный в виноградниках региона Аконкагуа, расположенных на склонах холмов на высоте 100-300 метров над уровнем моря в 14 километрах от побережья Тихого океана. Лозы растут на орошаемых суглинистых почвах, лежащих тонким слоем (40-80 см) на глинистых отложениях. Благодаря влиянию тихоокеанских бризов в этой местности преобладает средиземноморский климат с умеренно теплыми летними днями. Прохладный климат долины Касабланка идеально подходит для выращивания высококачественного винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Совиньон Блан, ягоды последнего отличаются насыщенным, свежим вкусом с оттенком минеральности. Собранные вручную ягоды, прошедшие тщательный отбор на сортировочных столах, были подвергнуты мягкому прессованию. Охлажденное сусло ферментировалось в стальных емкостях при температуре 12-16 °C на протяжении 15-20 дней в зависимости от характеристик ягод того или иного виноградника. Затем вино 3 месяца выдерживалось на осадке для получения более сложной текстуры и вкуса.