более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Виноградники
15 га расположены у подножия Анд в регионе Пуэнте Альто к юго-востоку от Сантьяго, на северном берегу реки Майпо. Почвы: аллювиальные, каменистые на глинистых подпочвах.
Дегустационные характеристики
Непроницаемый фиолетово-рубиновый цвет сопровождается концентрированными ароматами темной вишни, сливы, оттенками темного шоколада и мяты. Полнотелое, богатое, округлое во вкусе, с обволакивающей текстурой, бархатистыми танинами и пряными нотками в длительном послевкусии.
Способ выдержки
В течение 22 месяцев во французских барриках, 93% из которых новые. Здесь же проходит малолактика.
Способ производства
Ручной сбор, ферментация в стальных чанах.
Это интересно
Этим кюве семья Чедвиков хотела увековечить память своего достойного предка дона Альфонсо Чедвика Эрразуриса.
Температура подачи: 16 - 18C.