Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино белое сухое «Puligny-Montrachet Premier Cru Les Combettes» 2009 г.

Вино белое сухое «Пюлиньи-Монраше Премье Крю Ле Комбетт»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: SIM93040
Нет в наличии
0.75 л
Тип: Вино
Крепость: 13.5%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда:
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: ,
Категория:
Хорошо подходит к: Камбала, палтус, Мягкий сыр, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Поставщик: Симпл
Температура подачи: 10-12С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Цвет:

Вино блестящего бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Аромат:

Букет формируется из пронзительно свежего, минерального тона, который пока доминирует в ароматике вина.

Вкус:

Плотное и объемное во вкусе, с хрустящей кислотностью и неповторимым миксом ароматов солоноватого морского бриза и поджаренного лесного ореха.

Расположенная в центре региона Кот-де-Бон коммуна Пюлиньи-Монраше производит знаменитые во всем мире белые вина. Ле Комбетт - один из лучших Премье Крю этого аппелласьона, лежит в верхней части склона со стороны Мерсо и дает вина с отчетливыми тонами поджаренного миндаля, персиков и меда.

Etienne Sauzet сегодня является одним из самых знаменитых хозяйств Пюлиньи, управляет им Жерар Будо (Boudot) — очень уважаемый в коммуне винодел, являющийся также мужем внучки основателя дома Этьена Созэ. Жерар Будо — любимец мировой прессы, он даже коммунальные вина Пюлиньи делает настолько роскошными, что с ними мало что может сравниться, не говоря уже о Montrachet, Chevalier-Montrachet и Bаtard-Montrachet, которые в его исполнении всегда были на вершинах рейтингов.

В настоящее время во владении хозяйства Этьен Созе находится 9 га виноградников, однако Будо по примеру Лефлева, начал покупать виноград у тех из соседей, кому принадлежат лучшие участки в топовых Крю Пюлиньи. При этом и те, и другие вина винифицируются и выдерживаются под одной крышей в небольшом фамильном доме на окраине Пюлиньи-Монраше. Виноградник в Батар-Монраше был приобретен его нынешними владельцами еще до войны. Площадь с лозами Шардонне составляет 0,14 га. Средний возраст лоз — 44 года. По легенде, владелец одного из хозяйств в коммуне Пюлиньи сеньор де Монраше поделил его между своими сыновьями, один из них был внебрачным (фр. – batard), отсюда и название этого Гран Крю.

Домен Этьен Созе входит в число топовых производителей вина в Бургундии. Все вина Etienne Sauzet обладают чистым фруктовым вкусом, прекрасной длиной и изящными оттенками дуба. Вина Etienne Sauzet, как правило, требуют некоторой выдержки, чтобы полностью раскрыть свой истинный потенциал.