Вино белое сухое «Finca Constancia Altozano Verdejo Sauvignon Blanc» 2013 г.

Чтобы удержать фруктовые ароматы винограда сорта Вердехо, существует старый способ: его объединяют в купаже с другим белым сортом винограда. В купаже вина "Altozano" партнером Вердехо стал виноград сорта Совиньон Блан. Благодаря такому ассембляжу вино имеет непревзойденный аромат с тонами тропических фруктов, цитрусовых и минералов, гладкую текстуру, освежающий и яркий вкус. При производстве вина виноград прессуется, проходит мацерацию и алкогольное брожение в чанах из нержавеющей стали, после чего выдерживается в течение не менее 2 месяцев.

Ферма Finca Constancia располагается близ города Толедо, который находится в центральной Испании, к югу от Мадрида. В 2001 году она была приобретена группой Gonzalez Byass, которая сделала очень много для развития хозяйства Финка Констанция: посажены новые виноградники с автохтонными и международными сортами, построено новое здание винодельни. Сегодня на винодельне производятся вина, имеющие собственный современный стиль, отражающий концепцию XXI века с точки зрения компании Гонсалес Биасс.