Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино красное сухое «Fontanafredda Raimonda Barbera d’Alba» 2014 г.

Вино красное сухое «Раймонда»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: UV1004514-5021-W01
1 806 Р
Клубная цена
1 751 Р
Купить
Под заказ на 28.01
Тип: Вино
Крепость: 13%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: (100%)
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион, Провинция: , ,
Категория:
Хорошо подходит к: Блюда с томатным соусом, Острый сыр
Поставщик: ЮВС
Температура подачи: 15-16C.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Цвет:

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Аромат:

Аромат вина наполнен характерными цветочными и фруктовыми оттенками (вишня), а также нюансами пряностей, минералов и шоколада, ванили и древесины.

Вкус:

Вкус вина удивительно насыщенный и сбалансированный, настойчивый, сухой, с бархатистой текстурой

Центральная линейка вин "The Stripes" ("Полосы") с характерными полосатыми этикетками была задумана Фонтанафредда для охвата самого широкого спектра вин из Пьемонта. В линейку входят в основном моносортовые вина из урожая с конкретных муниципальных наименований или конкретных виноградников.

Входящее в эту линейку вино "Раймонда" производится из винограда сорта Барбера, выращенного в местечке Серралунга д'Альба на склонах средней высоты. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозиции, их почвы сложены из глинистого мергеля, смешанного с известковым мергелем. Урожай собирают в конце сентября - начале октября. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали с регулярной насосной перекачкой. Затем, после 7-8 дней мацерации на кожице при температуре 28-30°С производится быстрое яблочно-молочное брожение. В январе вино помещается для выдержки в дубовые бочки: часть вина — в большие бочки из французского и славонского дуба, часть — в маленькие бочки, сделанные из французского и американского дуба средней степени обжарки. После годовой выдержки обе части смешивают и разливают по бутылкам, где вино стареет еще 2-3 месяца.
Вино уже совершенно пить через два года после урожая. Его характер и личность будет завершена еще на какое-то время старения в бутылке. Производитель рекомендует пить вино "Raimonda" через два года после урожая. За это время характер и личность вина будут полностью сформированы. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.