Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино белое полусухое «Marble Leaf Riesling» 2014 г.

Вино белое полусухое «Марбл Лиф Рислинг»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: RV1004_9419031002494_2014
1 242 Р
1 205 Р
В корзину
Под заказ на 02.08
0.75 л
Тип: Вино
Крепость: 12%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда:
Год урожая: г
Бренд:
Хорошо подходит к: Аперетив, Камбала, палтус, Острая еда, Овощи, Фрукты, кремовые десерты, Мягкий сыр, Птица, Моллюски
Поставщик: Русский Винодел
Температура подачи: 10-12С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Цвет:

Вино прозрачного соломенно-желтого цвета.

Аромат:

Дымные ноты, зеленый чай, жасмин, жимолость, белый персик, цитрусовые.

Вкус:

Сочный, с выраженным цитрусовым оттенком мандарина и персика, в финале фруктовые и минеральные ноты.

Купаж вина "Marble Leaf" Riesling, 2014 составлен из ягод сорта Рислинг с нескольких виноградников долины Ваирау. Этот сорт был завезен в Новую Зеландию относительно недавно — в 1970-х годах, и сразу же поразил всех своим новым звучанием. Его отличительными характеристиками стали легкость, тонкость и элегантность. Вегетационный период 2014 года отличался повышенной сложностью. Зима была крайне теплой, что привело к раннему распусканию почек, а влажная весна еще более ускорила развитие виноградных лоз. Завязавшееся большое количество гроздей повлияло на размер ягод, значительно уменьшив их, и сделало необходимой процедуру обрывания листьев, чтобы позволить ягодам получить достаточное количество солнечного света. Сбор урожая прошел в начале апреля. Виноград был отсортирован еще на винограднике, транспортирован на винодельню, охлажден и мягко прессован. Ферментация прошла при пониженной температуре (до 10°С), после чего сусло окуривается серой, чтобы не допустить вторичного брожения. Достигнув, по мнению винодела Эндрю Хедли, идеального баланса между уровнями кислотности, сладости и алкоголя, вино разливается по бутылкам после легкой фильтрации.