Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино красное сухое «Мурведр-Сира де Гай-Кодзор»

Вино красное сухое «Mourvedre-Syrah de Gai-Kodzor»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: ARS7303
Нет в наличии
0.75 л
Тип: Вино
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда:
Бренд:
Страна, Регион: ,
Поставщик: Арсенал
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения

Сортовой состав: 50% Мурведр, 50% Сира.
Виноградник: виноградник находится на южных склонах Кавказских гор на высоте 300-350 м. над уровнем моря, гор близ села Гай-Кодзор, под Анапой. Это уникальное место в 5 км. от Чёрного моря, в горах, с очень бедными, каменистыми, известняковыми и суглинистыми почвами.
Земли и климат имеют много общего с Долины Роны.
Виноградник молодой, но уже сейчас начинает показывать свой мощный потенциал. На всех 4-х сортах в июле проходит зеленая обрезка и удаляются лишние грозди (иногда до 40% урожая!!)
Самый сложный сорт для работы - мурведр. Например, если его летом не очень правильно "подстричь", то он может "обидеться" и .... потерять листья.
Вино происходит с лучших участков виноградника.

Дегустация: вино красивого пурпурного цвета c легким фиолетовым отливом и мягким ароматом. Умеренно терпкий вкус с мягкими фруктово-ягодными тонами. Вино необыкновенно легкое, с длительным послевкусием.

Гастрономия: подавать к зрелым и полузрелым сырам, красному мясу.

Способ производства: ручной сбор в небольшие ящики по 10-12 кг, тщательная сортировка. Винификация в 5-тонных стальных чанах с плавающей крышкой.

Температура подачи:16-18ºС.

Это интересно: Гай-Кодзор (Гайка Дзор – в переводе с армянского – «долина армян»), так как исторически на этих землях были армянские поселения. Сегодня это село в Краснодарском крае.
На этикетке изображен виноградник, откуда происходит вино.