более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Золотистый цвет с яркими бликами.
Ароматы розы, специй, экзотических фруктов.
Нежный и одновременно насыщенный вкус, полнотелое, округлое вино с прекрасной текстурой и удивительным послевкусием.
Редкое вино для Трентино.
Наша “Селекционная линейка вин”.
Нам интересно представить на рынок редкое вино для Трентино,
с его отличительными ноткам. Крю, где растет наш Траминер имеет очень жаркий микроклимат и хорошую защищённость от холодных ветров, поэтому виноград собирают поздно, почти в заизюмленном состоянии.
Производство: ручной сбор, мацерация при низкой температуре, дробление на новейшем оборудовании, которое помимо максимально нежного прессования, еще и защищает сусло от окисления. Так, Траминер сохраняет свою яркость и насыщенность аромата в течение долгого времени (годами), не рискуя испортиться.
Ферментация при постоянно контролируемой температуре, малолактика не проводится, выдержка в стальных чанах.
Пробка: сугеро “Диам Mytik ®”.Француз Диам Бушаж разработал технологию- DIAMANT ® Благодаря этой процедуре Mytik очищается от TCA (трихлороанизол), и многочисленных других молекул. Диам Mytik ® является сегодня единственной пробкой, которая позволяет сохранить нетронутыми все ароматические качества вина.
Потенциал употребления вина: 2-3 года, лучший период для для оценки органолептических характеристик вина.