Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Портвейн «Graham's 30 Year Old Tawny Port» в тубе

Портвейн «Грэм'с Тони 30-ти летний Тони Порт»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: SIM101513
Нет в наличии
0.75 л
Тип: Вино
Крепость: 20%
Бренд:
Страна:
Категория:
Поставщик: Симпл
Температура подачи: 16-18С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
NV год — рейтинг Wine Spectator 93 балла из 100
Цвет:

Янтарный с рыжевато-золотистыми оттенками цвет.

Аромат:

Этот портвейн демонстрирует характерный «ореховый» стиль и великолепные ароматы зрелых фруктов с тонами изюма, апельсиновой цедры и цукатов.

Вкус:

Вкус отличается изумительным балансом и длительным медовым послевкусием.

Виноград собирается с собственных виноградников хозяйства, которыми владеют непосредственно члены семьи. Такая модель уникальна для Дору, так как ни в одном другом крупном хозяйстве владельцы или партнеры не располагают собственными виноградниками.

Вино выдерживают в старых дубовых бочках объемом 534л в погребах в Вила Нова де Гайя в течение 30 лет.

Компания W & J Grahams на протяжении трех столетий остается семейным независимым предприятием. Несмотря на то, что основана она в Португалии, название ее имеет шотландские корни. История компании началась в 1820-м году. Именно тогда братья Уильям и Джон Грэмы начали свое дело в португальском городе Порто. На развитие производства они потратили немало усилий, однако главным для начинающих виноделов был выпуск самого качественного портвейна. Труды братьев Грэм по созданию одноименног портвейна Грэмс в скором времени стали приносить плоды. Уже в 1890-м году компания W & J Grahams стала одной из первых собственников,
вложивших деньги в виноградники, расположенные в долине реки Дору. После этого производство портвейна под этой маркой было просто обречено на успех.

Сперва братьям необходимо было определить лучшее место для посадки виноградников. Их выбор в итоге пал на место слияния рек Дору и Туа. Так компания W & J Graham s обзавелась поместьем, названным Кикта душ Мальведуш (Quinta dos Matvedos). Оно располагалось на склоне, обращенном к югу. Почвы в этой местности очень богатые и плодородные, обладающие хорошим дренажем. Площадь виноградника сейчас достигла 68-и гектар, а возраст лоз колеблется в пределах от 20 до 45 лет. Благодаря накопленному за предыдущие 70 лет опыту семейства Грэм, Кимта душ Мальведуш вскоре стало одним из самых лучших и успешных в регионе. Замечательный виноград, выращенный в этом хозяйстве, давал вино превосходного качества. Однако для производства компания W & J Grahams использует сырье как собственного производства, так и то, которое закупается в других хозяйствах. Качество такого винограда строго контролируется, а отношения с проверенными поставщиками продолжаются в течение многих лет.

Одновременно с основанием поместья братья взялись и за постройку хранилища для готовой продукции. Это была нелегкая задача, ведь для хранения и выдерживания вина требуется соблюдать ряд условий. Прежде всего, хранилище Грэмов поражает масштабом. Одновременно оно может вместить до 3,5 тысяч ящиков с портвейном. Стены хранилища сделаны из гранита, позволяющего поддерживать оптимальную температуру. Этому способствует и само его место расположения — местечко Вила-Нова-де-Гайя. Благодаря близости к Атлантическому океану условия даже для долгой выдержки различных видов портвейна здесь просто идеальные.

В 1970-и году начинается новая глава в истории компании W&J Grahams. Ее купило семейство Симингтон, которое к тому времени успело обзавестись собственными знаниями в области виноделия. Нынешний
владелец W & J Grahams — Питер Симингтон — был удостоен почетного звания «Винодел года» целых шесть раз, что является абсолютным рекордом, ведь больше никому в мире не удавалось завоевать такую
награду хотя бы дважды. Благодаря его опыту и высочайшей квалификации, сегодня винтажные портвейны Grahams имеют лучшую репутацию, массу престижных наград и самые лестные оценки
экспертов.