Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино белое полусладкое «Гранели Мамули Алазанская Долина белое» 2008 г.

Вино белое полусладкое «Graneli Mamuli Alazani Valley white»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: WD60606V
368 Р
Клубная цена
357 Р
Нет в наличии
Тип: Вино
Крепость: 13%
Цвет:
Сорт винограда: , ,
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: ,
Поставщик: WineDom
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения

Белое вино "Мамули" Алазанская Долина производится из винограда четырех сортов. После сбора урожая ягоды отделяются от гребней и измельчаются. Полученная мезга направляется в стекатели для отделения сока. Перед ферментацией в сусло вводится дрожжевая культура в количестве 2-3%. Брожение проходит при температуре 16-18°С. Когда уровень сахара в сусле достигает 5-7%, его декантируют, охлаждают до 3-5°С и помещают в холодильные камеры с температурой 2-3°С. Выдерживается вино несколько месяцев в стальных чанах. После выдержки вино снимают с осадка, фильтруют и после 10-дневного отдыха бутилируют.