Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино красное сухое «Tabaren Barbera d'Asti» 2013 г.

Вино красное сухое «Табарен»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: WS8022691000031
1 080 Р
Клубная цена
1 048 Р
Нет в наличии
Тип: Вино
Крепость: 13%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда:
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: ,
Категория:
Хорошо подходит к: Блюда с томатным соусом, Острый сыр
Поставщик: WineStreet
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2010 год — рейтинг Wine Spectator 76 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Spectator 88 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Spectator 89 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Spectator 83 балла из 100
2006 год — рейтинг Wine Spectator 84 балла из 100
2005 год — рейтинг Wine Spectator 84 балла из 100
2003 год — рейтинг Wine Spectator 79 баллов из 100

Цвет
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с оранжевыми отражениями.
Вкус
Яркий, хорошо структурированный вкус богатого, элегантного вина очаровывает приятными фруктовыми нотами, бархатистыми и сладостными танинами и длительным, сбалансированным послевкусием.
Аромат
Интенсивный и выразительный аромат вина раскрывается свежими нотами красных фруктов, вишни, клубники, гармонично дополненными цветочными оттенками.
Гастрономические сочетания
Вино отлично сочетается с красным и белым мясом (мясом на гриле, жареным мясом под соусом), пастой с красным соусом, закусками и молодыми сырами.

"Табарен" — вино с богатым шелковистым вкусом и продолжительным пряным послевкусием, созданное из винограда сорта Барбера. Виноград для вина выращивается на участках с юго-западной экспозицией на высоте 250 метров над уровнем моря, на бедных песчаных почвах. Плотность посадки составляет 5500 лоз на гектар. Средний возраст лозы — 40-45 лет. Урожай собирается вручную в октябре. Перед ферментацией в стальных резервуарах в течение 20 дней при строго контролируемой температуре виноград тщательно дестеблируется и прессуется. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Виноград сорта Барбера, использованный виноделами компании Икарди для производства вина "Tabaren", произрастает в регионе Асти, на северо-западе Италии. Это — родина превосходных высококачественных красных вин, которые согласно строгим стандартам должны состоять из 85% сорта Барбера, а остальные 15% купажа могут составлять сорта Дольчетто, Гриньолино или Фреиза. Процент алкоголя должен быть не менее 11,5%. Хороший потенциал хранения позволит насладиться привлекательным, сбалансированным, ароматным вином даже через 5-8 лет. Темнокожий виноград Барбера в начале ХХІ века занял в Италии 3-е место после Санджовезе и Монтепульчано по частоте высадки, популярности и продвижению. Этот сорт обладает высокой кислотностью, благоухает ароматом красной вишни, имеет яркий, зрелый, округлый вкус. После выдержки в бочках, а также после длительного созревания непосредственно в бутылке, вино обретает богатый, сбалансированный вкус с нюансами вишни, изюма и чернослива. Вина Barbera d'Asti DOC, в отличие от вин Barbera d'Alba DOC, — это более мягкие, женственные вина с очаровательным ароматом и соблазнительным вкусом.