Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 800 700-67-54
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
12.5%
Хорошо подходит к:
Камбала, палтус, Мягкий сыр, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Температура подачи:
10-12С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 060-724
Код: SIM95985_ОРИГИНАЛ
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Привлекательный светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Аромат:
Освежающий аромат вина наполнен нотками лайма, зеленого яблока и мокрого камня.
Вкус:
Элегантный, выразительный, очень питкий, фруктовый вкус вина обладает хорошим балансом кислотности и минеральными тонами во вкусе и в послевкусии.
Жан-Марк Брокар родился в деревне Шоденэ-ле-Шато в Кот д'Ор и вряд ли бы стал виноделом, поскольку в его семье виноградарством не занимались, если бы не женитьба на Клодин, подружке детства и дочери виноградаря из деревни Сен-Бри-ле-Вино.
Начав с одного гектара виноградников, принадлежавших его тестю Эмилю Пти, Жан-Марк создал хозяйство, в собственности которого сегодня находятся 180 гектаров виноградников в Бургундии и Шабли.
Кроме собственного виноградарства и виноделия, Жан-Марк Брокар занимается также негоциантским бизнесом, производя в год 4 миллиона бутылок под торговой маркой «Жан-Марк Брокар». Жану-Марку помогает его ассистент, энолог Патрик Пьюзе. Сын Жана-Марка Жульен является управляющим виноградников.
Будучи адептами натурального хозяйствования, Брокары употребляют в пищу то, что могут вырастить или самостоятельно принести с охоты. В работе они придерживаются принципов экологического виноградарства и виноделия. «Родина вина – земля, на которой выращен виноград. Техника является важным фактором, но это только помощь земле. Нигде в мире вы не найдёте такой земли, какая есть в Шабли», - говорит Жан-Марк Брокар.
