Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 800 700-67-54
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
13%
Бренд:
Jermann
Страна, Регион, Провинция:
Италия, Фриули-Венеция-Джулия, Венеция Джулия
Категория:
IGT
Температура подачи:
8-10С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 109-327
Код: DPT1261026
2 233
Р
2 166
Р
Есть в наличии
Цвет:
У вина бледно-желтый цвет.
Аромат:
Интенсивный аромат вина полон фруктовых ноток и цветочных акцентов. Дополняют букет пряные нюансы специй и сухих трав и нежные минеральные тона.
Вкус:
Вино демонстрирует гладкий, сочный, обволакивающий вкус с нотами дыни, пряными нюансами и яркими цитрусовыми оттенками. Сухое, сбалансированное послевкусие наполнено цветочными полутонами.
Гастрономические сочетания:
Вино хорошо сочетается с рыбными супами, приготовленными на гриле или на углях морепродуктами, грибными блюдами (особенно из белых грибов и шампиньонов). Идеально подходит к пасте Лазаньетт с чернилами кальмара, поданной с соусом из раков.
Для изготовления вина Jermann, Pinot Grigio используется виноград, который произрастает на участках с мергелевыми и песчаными почвами, имеющих юго-западную и северо-восточную экспозиции. Первый винтаж Пино Гриджио датируется 1974 годом. После ферментации вино выдерживается на осадке в емкостях из нержавеющей стали около шести месяцев и несколько месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Сильвио Йерманн — настоящий революционер виноделия. До него Фриули, регион, расположенный на севере Италии, всегда имел славу производителя легких ароматных белых вин, которые легко пьются, но не представляют особого интереса за пределами местности. Сильвио, окончивший две известные винные академии: Корнельяно и Институто де Сан Микеле, обогащенный довольно смелыми идеями, начал свою работу в Канаде. Это дало ему возможность проводить эксперименты, о которых он даже не мог и мечтать на родине, где виноделы неуклонно следовали консервативным идеям и давно сложившимся традициям.
Уже в 70-х Сильвио вернулся на родину, где унаследовал винодельню прадеда Антона Йермана. Благодаря своему опыту, инновационным идеям и приверженности традициям Сильвио стал производить лучшие белые вина страны. Его "Vintage Tunina", "Capo Martino" и "W… Dreams" бессменно возглавляют итальянские рейтинги и принесли компании невообразимый успех и всемирную славу.
Сегодня владения Jermann простираются более чем на 150 гектаров земли, из которых 130 гектаров занимают виноградники, а остальные 20 отданы под злаковые культуры, выращиваемые для производства органической муки. Основные принципы, которых придерживается компания Йерманн при производстве своих вин, — это умелое сочетание инноваций и традиций и безграничной фантазии. Ну и конечно, — использование исторических местных сортов винограда. По словам самого Сильвио, вино должно будить чувства и давать ощущение аутентичности.
