Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино белое сухое «Chablis Premier Cru Montmains» 2014 г.

Вино белое сухое «Шабли Премье Крю Монмен»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: SIM100064
Нет в наличии
0.75 л
Тип: Вино
Крепость: 12.5%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда:
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: , ,
Категория:
Хорошо подходит к: Камбала, палтус, Мягкий сыр, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Поставщик: Симпл
Температура подачи: 10-12С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Цвет:

Вино бледного зеленовато-золотистого цвета.

Аромат:

С приятными ароматами лимонной цедры, лайма, белых цветов, мяты и специй.

Вкус:

Среднетелое, минеральное и хорошо сложенное, с энергичной текстурой, яркой кислотностью и медовыми оттенками в длительном послевкусии.

Премье Крю "Монмэн" находится в собственности семьи Друэн. С 1999 года на винограднике практикуется биодинамика. Дом Joseph Drouhin перепозиционировал свои вина из Шабли под брендом Drouhin Vaudon (с урожая 2008 года). Имя Vaudon происходит от названия старинной водяной мельницы, расположенной около города Шабли. Выведение вин Шабли в отдельный бренд глава дома Drouhin объясняет историческими ассоциациями имени Joseph Drouhin с сердцем Бургундии - Cote d’Or, в то время как Шабли стоит в Бургундии особняком. Впервые виноградники в Шабли Робер Друэн приобрел около 40 лет назад: это была одна из первых компаний из Бона, заинтересовавшихся виноградниками в непопулярном тогда регионе.

Общая площадь виноградника Монмэн: 89,29 га, площадь надела, принадлежащего семье Друэн: 1,78 га. Лозы, средний возраст которых составляет 28 лет, произрастают на киммериджском известняке. Плотность посадки: 8-10 тысяч лоз/га. Система ведения куста: двойной гюйо. Средняя урожайность: 57,67 гл/га.