Фирменный магазин,
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
Наличие всех
сертификатов
Каталог
↑ Наверх

Вино красное сухое «Clarry's Red» 2013 г.

Вино красное сухое «Клэррис Ред»

Вино красное сухое «Clarry's Red» 2013 г.
Тип: Вино
Крепость: 14.5%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: ,
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: ,
Хорошо подходит к: Острая еда, Баранина, утка
Поставщик: DP-Trade
Температура подачи: 16-18С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2007 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: DPT44001
0.75 л
Цвет:

Рубинового цвета.

Аромат:

Приятный цветочный букет с нотками красных фруктов и специй.

Вкус:

Вкус вина имеет очаровательную фруктовую основу с оттенками аниса и высушенных трав. Долгое послевкусие.

Названо в честь дедушки Троя Каллеске, легендарного Кларенса «Сlarry» Каллеске, который ухаживал за виноградниками с конца 1920-х и до начала 1990-х годов.

Происхождение: Виноградники на юге Долины Баросса. Средний возраст лоз – 30 лет.

Производство: Виноград Гренаш вручную собирается примерно через месяц после Шираза и ферментируется тёплым в ёмкостях с открытым верхом. Вино перекачивается вручную дважды в день. После примерно десяти дней настаивания на мезге Гренаш аккуратно отжимается. Для того чтобы сохранить оттенки свежих фруктов привносимых виноградом Гренаш, вино выдерживается только в очень старых дубовых бочках и только в течение ограниченного времени от 10 до 12 месяцев. По окончании данного процесса для усложнения гаммы вкуса в бленд добавляется вино из Гринок Шираз. Бутылка закрывается винтовой крышкой, что позволяет лучше сохранить свежие фруктовые нотки.

На юге Долины Баросса рядом с деревней Гринок располагаются виноградники семьи Каллеске, которая владеет этими землями с начала XIX века. Каллеске долгие годы являлись одним из лидеров региона, выращивая лучший во всей долине виноград. Пять поколений семьи продавали урожай другим компаниям, но в 2002 году молодой Трой Каллеске решил построить винодельню и производить вино под своей маркой.Читать дальше
49 га виноградников компании засажены следующими сортами винограда: Шираз, Гренаш, Матаро, Каберне Совиньон, Дуриф, Пти Вердо, Семийон, Шенен Блан и Вионье. Возраст лоз варьируется от очень старых, посаженных еще в 1875 году, до относительно молодых, которым около 50 лет. На виноградниках низкая урожайность, поскольку в хозяйстве практикуются биодинамические методы виноделия. Все работы на виноградниках и на винодельне ведутся с минимальным использованием технических приспособлений, в основном применяется ручной труд, чтобы как можно более полно передать характеристики терруара и винограда.
В рейтингах авторитетных критиков вина Каллеске занимают почетные первые места. В августе 2006 года компания вошла в список 25 лучших австралийских виноградников по версии журнала Australian Sommelier. А Трой Каллеске неоднократно провозглашался лучшим виноделом Бароссы и всей Австралии.
В 2012 году на лондонском конкурсе International Wine Challenge (IWC) винодельня Kalleske была названа лучшей биодинамической винодельней года.

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.