более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Цвет
Блестящий золотисто-желтый цвет.
Вкус
Полнотелое и округлое во вкусе, с маслянистой текстурой, минеральным характером, живой кислинкой и дымными нотками в долгом комплексном послевкусии.
Аромат
В букете - пленяющие ароматы спелой груши, персика, белых цветов, цитрусовых и ванили.
Виноградники расположены в южной части аппелласьона Рашн Ривер, вблизи города Севастополь (Sebastopol, California), в субаппелласьоне Грин Вели (Green Valey). В ассамбляже 2013 участвует урожай 7 виноградников с хорошей экскурсией (перепадом дневных и ночных температур), дающей ягодам отличную кислотность и богатую ароматику.
Виноград собирается в период с 28 августа по 6 октября. Большая часть сусла (95%) проходит ферментацию во французских дубовых бочках (228 л), оставшаяся часть - в бетонных емкостях. Вино выдерживается течение 15 месяцев в бочках из французского дуба, 39% из которых новые.
Винодельческое хозяйство Kosta Browne было создано в 1997 году в Калифорнии. Два друга, Dan Kosta и Michael Browne, вложили все свои средства в мечту, закупив полторы тонны винограда Пино Нуар, ручную дробилку и использованный баррель. Небольшой винодельческий цех разместили в кухне ресторана. В 2001 году к ним присоединился Chris Costello, который профинансировал бизнес-план и дал толчок к новому витку развития хозяйства.
Виноград произрастает на лучших виноградниках Sonoma Coast, Russian River и Santa Lucia Highlands.
Температура подачи: 10-12С.