более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Сортовой состав: Фриулано 85%, Совиньон 10%, Рислинг 5%
Виноградник: Виноградники в Сан Лоренцо расположены на высоте 60 м. над уровнем моря на гравийно-известняковых почвах. Возраст лоз - 6 лет. Урожайность: 55 – 60 гл/га.
Дегустация: Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отливом. Аромат интенсивный, сложный, утончённый. Хорошо сбалансированное, с нюансами душистых трав во вкусе.
Гастрономия: Подавать к пасте или блюдам с морепродуктами.
Способ производства: Ручной сбор. Ферментация в стальных чанах при температуре 20-22º С.
Выдержка: Вино созревает в стальных чанах на тонком осадке в течение 8 месяцев с батоннажем 2 раза в неделю.
Вино выдерживается в бутылке в течение нескольких месяцев.
Температура подачи: 10-12ºС.
Это интересно: Вино из линейки Tradizionali. Эти вина производятся из винограда, собранного с более молодых виноградников, их винификация и созревание проходит в стальных чанах.