Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино белое сухое «Fiore di Campo Lis Neris» 2009 г.

Вино белое сухое «Фиоре ди Кампо Лис Нерис»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: ARS7604_8032700210214_2009
Нет в наличии
0.75 л
Тип: Вино
Крепость: 13%
Цвет:
Сахар:
Год урожая: г
Бренд:
Хорошо подходит к: Аперетив, Камбала, палтус, Острая еда, Овощи, Фрукты, кремовые десерты, Мягкий сыр, Птица, Моллюски
Поставщик: Арсенал
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2010 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100

Fiore di Campo 2009 — это изящное итальянское белое сухое вино из региона Фриули-Венеция-Джулия, созданное из трех сортов винограда — Токай Фриулано (85%), Совиньон Блан (10%) и Рислинг (5%). Идеально подобранные пропорции сортов рождают неповторимое очарование "Fiore di Campo". Токай Фриулано привносит в напиток особые сливочные нюансы, а Рислинг и Совиньон Блан — интересные оттенки жимолости и цветов в сложный ароматический букет.

Лозы произрастают в Сан-Лоренцо на высоте 60 метров над уровнем моря на известняковых почвах с высоким содержанием гравия. Средний возраст растений — 6 лет. Ягоды собираются вручную, после чего, тщательно перебираются, отделяются от гребней и проходят обработку под мягким прессом. Ферментация происходит в цистернах из нержавеющей стали при температуре 20-22°C. Процесс созревание вина на тонком осадке происходит в резервуарах из того же материала и занимает порядка 8 месяцев (с батонажем каждые 3-4 дня). После бутылирования, перед тем как поступить в продажу, вино еще несколько месяцев выдерживается в погребах компании Lis Neris. За год производится около 30 000 бутылок этого вина. Потенциал развития "Fiore di Campo" — 6 лет.

Провинция Фриули на северо-востоке Италии признана одной из лучших областей в сфере изготовления белых вин в Италии. Именно здесь и расположено хозяйство Lis Neris, в деревне Сан-Лоренцо, в нескольких сотнях метров от границы со Словенией. Владельцы — семья Alvaro Pecorari. В настоящее время они являются хозяевами 48 акров земли в лучшей и самой высокой части плато под названием Alluvional (Аллювионал) на правом берегу реки Izonso (Изонцо). Почва здесь богата на известняковые породы, что гарантирует будущим винам прекрасную и утонченную минеральность. Несколько лет назад семья приобрела дополнительные 15 акров, которые расположены ниже, на 8 километров к западу, прямо на берегу реки. Хозяйству принадлежит более 60 гектаров виноградников. Морской климат с широкой амплитудой дневных температур дает ягодам возможность медленно созревать, что привносит в будущее вино особую сбалансированность и минеральность.