Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино белое сухое «Domaine Louis Moreau Clos des Hospices dans Les Clos» 2008 г.

Вино белое сухое «Домэн Луи Моро Кло де Оспис дан Ле Кло»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: V2111355
6 549 Р
Клубная цена
6 353 Р
Нет в наличии
Тип: Вино
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда:
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: ,
Категория:
Хорошо подходит к: Камбала, палтус, Мягкий сыр, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Поставщик: Вельд-21
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2012 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2011 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100

Выдержка: Как истинный последователь традиционных методов виноделия, Луи
использует их при производстве Гранд Крю. Вина проходят две стадии брожения в
чанах из нержавеющей стали, сопровождаемые выдержкой на осадке. Из-за сложности
обработки, часть сусла идет на созревание в маленькие дубовые бочки в течение 2
месяцев, затем смешивается с остальной частью кюве. Таким образом, за счет короткого
пребывания в бочках ,мощный и сильный характер вина становится мягким с легкими
дубовыми оттенками.

Grand Cru Clos des Hospices находится в Les Clos где производят исключительные
вина, с прекрасной минеральностью и длительным элегантным послевкусием.

Также как и Grand Cru Les Clos, Clos des Hospices может храниться в течение 15
лет. Но оно также будет прекрасно в первые 3 года после розлива в бутылки.

Grand Cru Clos des Hospices прекрасно сочетается с филе телятины с шалфеем,
подается с картофельным пюре и трюфелями.

Подается при температуре между 13 ° и 14 °.