более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино темно-рубинового цвета.
Вино интригует гармоничным ароматом, сотканным из нот кислой вишни, сливы. ежевики, пряных специй и дуба.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с нотами вишни, клубники, графита, трав и специй, с твердыми танинами и стойким послевкусием.
Великолепное тосканское вино "Ремоле" производят из винограда 2 сортов, который выращивается на винограднике хозяйства Фрескобальди. Виноградник располагается на 150 га земли в центральной части Тосканы, а его высота над уровнем моря составляет 200-300 метров. Почва участка содержит глину и песок. Виноградные лозы посажены с плотностью 2200-5500 лоз на 1 гектар земли. Сбор урожая проходит вручную в конце сентября-начале октября. Мацерация длится 9 дней на кожице, после чего сусло ферментируют 12 дней в нержавеющих чанах при температуре не выше 30°С. Затем сразу проводится яблочно-молочная ферментация. Выдержка вина длится 5 месяцев в чанах из нержавеющей стали. После бутилирования вино выдерживается еще 2 месяца в бутылках. Вино обладает 5-летним потенциалом хранения.