Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино красное сухое «Collio Cabernet Sauvignon» 2010 г.

Вино красное сухое «Коллио Каберне Совиньон»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: SIM87403
1 891 Р
Клубная цена
1 834 Р
Нет в наличии
Тип: Вино
Крепость: 13.5%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда:
Год урожая: г
Бренд:
Категория:
Хорошо подходит к: Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Поставщик: Симпл
Температура подачи: 16-18С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2001 год — рейтинг Wine Spectator 84 балла из 100
Цвет:

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Аромат:

Утонченный аромат вина наполнен тонами красных ягод, какао и нотками грецкого ореха.

Вкус:

Хорошо сбалансированный, насыщенный, элегантный, гармоничный вкус вина наполнен бархатными танинами, послевкусие продолжительное.

Замечательное красное вино Collio Cabernet Sauvignon производится из собранного вручную винограда, произрастающего на виноградниках Cormons (80 метров над уровнем моря) и San Floriano (250 метров над уровнем моря) в Коллио ДОК. Почвы холмистой местности Коллио сформировались в период эоцена. Они состоят из слоев известняка и глины, которые когда-то были на дне океана, и богаты минеральными отложениями. Почвы эти непроницаемы, дождевая вода стекает с их поверхности, производя маленькие эрозии и предотвращая образование стоячей воды. Бризы с моря, находящегося в двадцати километрах от виноградников, а также близлежащие Альпы охлаждают виноград после теплого солнечного дня. Все это создает идеальные условия для производства хорошо структурированных вин. После сбора, виноград подвергается мацерации в больших чанах из нержавеющей стали с деликатным прессованием для поддержания сортовых вкуса и аромата. Выдерживается вино в больших и маленьких дубовых бочках в течение двенадцати месяцев, а после розлива — еще шесть месяцев в погребе.

Хозяйство Marco Felluga располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. Винодельческая династия Феллуга берет свое начало в конце 19 века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джиованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно сын Джиованни, Марко, продолжил семейные традиции, сделав упор на качество и исследования. В 1950 году Марко основал хозяйство Marco Felluga в Градиска-д’Изонцо, которое является основоположником винодельческих технологий и почитателем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджо, Шардонне, Совиньон. Красные вина представляют сорта: Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). Ферментация вин проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование. Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио — одному из первых регионов в Италии, которому в 1964 коду было присуждено наименование DOC. Цель Marco Felluga — достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности.

Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит сын Марко, Роберто Феллуга. Благодаря семейным традициям на винодельнях создаются вина высочайшего качества, которые имеют большой авторитет во всём мире.