более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино темного фиолетового цвета.
Оттенки спелой сливы, черешни, черных ягод, трав, цветов, специй и табака складываются в легкий, элегантный аромат вина.
Яркий, бархатистый вкус вина наделен выразительной танинной структурой, которая прекрасно сбалансирована со свежей кислотностью и отчетливыми тонами зрелых фруктов и ягод. Длительное хрустящее послевкусие украшают намеки перца и лакрицы.
Вино хорошо сочетается с белым и красным мясом.
Хозяйство Mas del Perie расположено на юго-западе Франции, в аппелласьоне Каор. Его история насчитывает десятилетия, но все это время виноград в основном продавали местным кооперативам. Только в 2006 году Фабьен Жюв, самый младший из семьи владельцев, выпустил первое вино. В свои 30 лет Фабьен является самым молодым и самым интересным виноделом региона, помогая вернуть былое величие Каора. 22 гектара виноградников Мас дель Перье обрабатываются по биодинамическим принципам, что, по мнению Фабьена, является главной составляющей успеха. Он экспериментирует с емкостями для выдержки, помещая свои вина в бетонные резервуары, дубовые бочки и даже амфоры, поэтому они всегда неповторимы и никогда не скучны.
Вина Мас дель Перье — чистые, свежие, фруктовые, что не характерно для традиционных плотных и насыщенных вин Каора. Они обладают восхитительной питкостью, они современные и инновационные. Бутылки иногда оформлены смешными и провокационными этикетками.