Фирменный магазин,
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
Наличие всех
сертификатов
Каталог
↑ Наверх

Вино красное сухое «Campolongo di Torbe Amarone della Valpolicella Classico» 1995 г.

Вино красное сухое «Камполонго ди Торбе Амароне делла Вальполичелла Классико»

Тип: Вино
Крепость: 16%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: , ,
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: ,
Поставщик: Арсенал
Температура подачи: 16-18С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: ARS1421_8002062001584_1995
0.75 л
Цвет:

Вино глубокого рубинового цвета.

Аромат:

Насыщенный и привлекательный букет вина наполнен ароматами спелых темных ягод, сливы, вишни, изюма, а также нюансами какао, ванили и корицы.

Вкус:

Поначалу вино раскрывается округлым, мягким вкусом, который постепенно набирает силу, демонстрируя оттенки вишни, сухофруктов и минералов. Устойчивые шелковистые танины усиливают продолжительное фруктово-пряное послевкусие.

Исторический виноградник Камполонго ди Торбе расположен в регионе Вальполичелла Классико. Этот регион славится прекрасным качеством произведенных вин, начиная с 1100 года. Здесь преобладают глубокие, хорошо дренированные почвы вулканического происхождения с отложениями полезных минеральных веществ и небольшими камнями. Вино из выращенного здесь винограда обретает мягкий, округлый вкус с оттенками миндаля и минералов и мягкими, шелковистыми танинами, которые придают ему глубину и благородство. Экспозиция виноградника — юго-западная, с хорошей вентиляцией лоз. Микроклимат региона не слишком жаркий, что позволяет винограду созревать медленно и постепенно. Виноградные лозы произрастают на склонах холмов, на высоте 375-400 метров над уровнем моря. Эти своеобразные скалистые террасы формируют природные каменные стены, называемые "marogne".

Собранный виноград подвергают высушиванию (изюмированию) на открытом воздухе с начала октября до середины февраля, в результате чего он теряет в весе 35-40%, и в нем существенно повышается концентрация сахара и аромата. После подсушивания ягоды мягко прессуются. Ферментация проводится в больших баррелях из славонского дуба в течение 45 дней. Выдерживается вино "Камполонго ди Торбена" на протяжении 3-х лет в баррелях из славонского дуба (60%) и в 600-литровых бочках, изготовленных из славонского и французского дуба (40%). Вино разливают в бутылки и оставляют дозревать в погребах винодельни еще 6 месяцев.

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.