Вино белое сухое «Ribolla Gialla» 2013 г.

Производство: Сбор урожая в конце августа. Урожайность – 60 гектолитров с гектара. Винификация при контролируемой температуре без мезги. Выдержка в течение 6-ти месяцев в чанах.

Компания, которая сегодня называется Matteo Braidot, была основана в 1870 году Иосифом Браидо. С тех пор семья Браидо остается преданной сельскому хозяйству, виноградарству и виноделию. Владения компании располагаются на холмах Коллио и на равнинах Isonzo-Grave del Friuli. Они занимают территорию в 100 гектаров, из которых 80 гектаров отведены под виноградники, а остальные отданы под пахотные земли, леса и садовые культуры. 90% всех виноградников засажены белыми сортами винограда. Для создания своих вин виноделы компании проводят тщательный отбор ягод. Вина Matteo Braidot обладают узнаваемым ароматом и вкусом, характерным для вин региона Фриули.
Завод компании недавно прошел модернизацию. Использование новых технологий позволяет поддерживать высокое качество производимых вин. За тщательным соблюдением технологии изготовления вина — от выращивания и сбора винограда до процесса бутилирования — наблюдает лично Маттео Браидо и винодел компании Мауро Бриссан.