Вино красное сухое «Montevertine Toscana» 2015 г., 1.5 л (Монтевертине), цена. Купить 1.5 литра «Montevertine Toscana, 1.5 л» 2015 г.

Артикул: 127-002
Код: SIM113471_ОРИГИНАЛ
Объем: 1.5 л

Тип: Вино

Крепость: 13.5%

Цвет: Красное

Сахар: Сухое

Сорт винограда: Канайоло (5%), Колорино (5%), Санджовезе (90%)

Выдержка: Марочное

Год урожая: 2015 г

Бренд: Montevertine

Страна, Регион: Италия, Тоскана

Категория: IGT

Хорошо подходит к: Говядина, Блюда с томатным соусом, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка

Температура подачи: 16–18 °С.

Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения

Рейтинги и награды:

2008 год — рейтинг Wine Spectator 92 балла из 100

2007 год — рейтинг Wine Spectator 92 балла из 100

2005 год — рейтинг Wine Spectator 82 балла из 100

2004 год — рейтинг Wine Spectator 89 баллов из 100

2003 год — рейтинг Wine Spectator 83 балла из 100

1999 год — рейтинг Wine Spectator 88 баллов из 100

Montevertine — второе вино хозяйства, созданное самой природой, а не высокими технологиями. Оно символизирует тонкую Тоскану, элегантную и простую. История создания этого вина связана с некоторыми сложностями. В свое время Серджо Манетти пришлось покинуть консорциум Кьянти Классико и отказаться от классификации DOC, чтобы ничто не ограничивало их с Джулио Гамбелли работу над винами из таких сортов, как Санджовезе, Колорино и Канайоло. Виноделы пытались доказать, что Санджовезе — самодостаточный сорт и ему не нужна поддержка Мерло или Каберне Совиньон. В итоге было создано прекрасное вино "Montevertine".
"Монтевертине" создается из урожая, собранного с лоз, высаженных в 1972 и 1982 годах на участке площадью в 2,5 га. Экспозиция виноградника — южная и юго-восточная. Плотность посадки — 5000 лоз/га, с которых получают урожайность в 45 гл/га. Ферментация и мацерация осуществляются в течение 25-30 дней в цементных емкостях, покрытых стеклом. Затем в тех же емкостях протекает яблочно-молочное брожение. Вино созревает в бочках из славонского дуба на протяжении 24 месяцев, а затем дополнительно 6 месяцев выдерживается в бутылках. Фильтрация и стабилизация не проводятся. Осветление проходит путем отстаивания, когда взвеси выпадают в осадок под действием силы тяжести. При бутилировании насосы не используются. Потенциал хранения вина составляет 15-17 лет.