более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.
Аромат вина соткан из ягодных акцентов и нежных штрихов чернослива. Букет дополняют нюансы луговых трав, штрихи дуба и легкие оттенки специй.
Полный, насыщенный вкус вина характеризуется богатым аккордом сочных фруктовых нот, свежими травянистыми акцентами и изысканными танинами, раскрывающими устойчивое, яркое послевкусие.
Nervi, "Valferana", Gattinara — красное сухое вино из Пьемонта, которое создают только в удачные годы, когда был собран урожай исключительно высочайшего качества. Виноградник Вальферана, давший имя вину, располагается на высоте 320 метров над уровнем моря. С лучших лоз собирают ягоды, которые подвергаются мягкому прессованию и дроблению. Ферментация осуществляется в дубовых чанах конической формы и цементных чанах. Винификация также предполагает мацерацию, которая длится 20 дней после завершения спиртового брожения. Выдерживается вино минимум 4 года в больших дубовых чанах, после чего непродолжительное время содержится в цементных резервуарах, а окончательная стадия выдержки осуществляется уже в бутылках, где вино находится в течение 6-12 месяцев до того, как поступить в продажу.