Каталог
↑ Наверх

Вино белое сухое «Redoma Douro» 2016 г.

Вино белое сухое «Редома Дору»

Тип: Вино
Крепость: 12%
Цвет:
Сахар:
Год урожая: г
Бренд:
Страна:
Категория:
Поставщик: MBG
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: MBG1028004
0.75 л
Цвет:

Чистого светло-желтого цвета.

Аромат:

Свежий, элегантный и минеральный, немного застенчивый.

Вкус:

Фруктовый, объемный и маслянистый, с нотами цитрусов, фруктов, флердоранжа и идеальным балансом фруктов и кислотности. В долгом послевкусии – ноты белых цветов, сухофруктов.


Впервые компания Niepoort запустила в производство розовое вино в 1999 году с целью продемонстрировать его высокое качество. Вино "Redoma" Rose обладает свежестью белого вина, сложностью и структурированностью красного. Оно формирует принципиально новую точку зрения на розовые вина. Для его изготовления используется урожай со старых виноградных лоз, который ферментируется в бочках. Вино обладает великолепным балансом, высоким качеством и гастрономической универсальностью.

Зима 2017 года была сухой, с гораздо меньшим количеством осадков относительно средних показателей за последние 30 лет. Затем последовала жаркая и сухая весна. Ситуация оставалась неизменной до начала лета. Из-за повышения средних температур и отсутствия осадков, сроки созревания винограда ускорились на две недели. Лето также было сухим и теплым, что привело к раннему началу сборов урожая. Урожай для вина собирали в Quinta de Nаpoles и других близлежащих виноградниках с 8 по 20 августа. После тщательного процесса сортировки ягоды прессовали при низких температурах, чтобы избежать преждевременного окисления и чрезмерного выделения цвета. Далее сусло отстояли на протяжении суток, после чего сок отправили на ферментацию в новые французские дубовые бочки. Процесс брожения занял 2 месяца. В завершении вино "Редома" Розе переместили в резервуары из нержавеющей стали, где оно было выдержано на протяжении 7 месяцев, а затем бутилировано в мае 2018 года.

Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории "А" общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.

На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Вайнс Маг», ИНН 9710065810, лицензия: 77РПА0014121 от 26.09.2018 109052, г. Москва, 4-я Магистральная, 5, стр. 1, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.