Фирменный магазин,
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
Наличие всех
сертификатов
↑ Наверх

Вино белое сухое «Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru» 2012 г.

Вино белое сухое «Бьенвеню-Батар-Монраше Гран Крю»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: DPT46691
Нет в наличии
Тип: Вино
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда:
Год урожая: г
Страна, Регион: ,
Категория:
Хорошо подходит к: Камбала, палтус, Мягкий сыр, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Поставщик: DP-Trade
Температура подачи: 10-12С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
NV год — рейтинг Wine Advocate 50 баллов из 100
2013 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2012 год — рейтинг Wine Spectator 93 балла из 100
2011 год — рейтинг Wine Spectator 94 балла из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
2010 год — рейтинг Wine Spectator 89 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Spectator 92 балла из 100
2008 год — рейтинг Wine Spectator 94 балла из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2007 год — рейтинг Wine Spectator 94 балла из 100
2006 год — рейтинг Wine Spectator 93 балла из 100
2005 год — рейтинг Wine Spectator 93 балла из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
2002 год — рейтинг Wine Spectator 89 баллов из 100
2002 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
2000 год — рейтинг Wine Spectator 95 баллов из 100
2000 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
1999 год — рейтинг Wine Spectator 95 баллов из 100
1998 год — рейтинг Wine Spectator 94 балла из 100
1998 год — рейтинг Wine Advocate 98 баллов из 100
1996 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
1993 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
1992 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
1991 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
1990 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
1989 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
Цвет:

Вино золотистого цвета.

Аромат:

Вино обладает экспрессивным ароматом с легкими нотками специй, белого персика, цветов лайма, жимолости.

Вкус:

Вино Бьенвеню-Батар-Монраше обладает богатым, полнотелым, сбалансированным и впечатляюще глубоким вкусом с тонами тостов, масла и прекрасным послевкусием.

Участок Bienvenues-Batard-Montrachet находится в коммуне Puligny-Montrachet между виноградниками Batard-Montrachet и Puligny 1er cru "Les Pucelles". Площадь этого виноградника, на котором высажено 37000 кустов винограда, составляет всего 3.7 Га. Ежегодно производится 20000 бутылок вина, которые получаются полными, изысканными и могут выдерживаться свыше 10 лет. Особенности изготовления: алкогольная и малолактическая ферментации протекают в дубовых бочках объемом 228 литров (30% бочек постоянно обновляется). Вино подвергают взбалтыванию (баттонажу). Через 15 месяцев оно снимается с осадка, после чего переливается в бочки или небольшие стальные баррики. Позволив отдохнуть вину несколько недель, его осветляют и бутилируют. Потенциал хранения вина — 15-20 лет.

Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейного бизнеса.

Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.