Вино красное сухое «Opus One Napa» 2015 г. (Опус Уан), цены. Купить «Opus One Napa» 2015 г. от WineStreet

Цвет:

Вино интенсивного темно-пурпурного цвета с фиолетовым оттенком.

Аромат:

Насыщенный, щедрый и богатый аромат вина демонстрирует фруктовые ноты, оттенки пряностей и соблазнительные акценты фиалки, черного чая и шалфея.

Вкус:

Вкус вина раскрывается тонами спелых темных фруктов (сливы), ежевики и черники. Палитру оттеняют нюансы ванили и какао, а шелковистые, мелкозернистые танины обеспечивают хорошую структуру и кремовую текстуру. Послевкусие богатое, продолжительное, с яркой кислинкой.

Гастрономические сочетания:

Вино рекомендуется к плотным блюдам изысканной кухни, прежде всего к блюдам из благородной дичи, утки и баранины, а также к зрелым сырам. Также вино рекомендуется декантировать как минимум за час до употребления.

Легендарное вино "Opus One", созданное из калифорнийского винограда, является более "французским" из самых лучших калифорнийских красных вин. Знатоки называют "Опус Уан" лучшим вином в истории Калифорнии. Оно появилось на свет благодаря двум великим виноделам XX века: знаменитому производителю из Бордо — Барону Филиппу Ротшильду и не менее знаменитому Роберту Мондави из Калифорнии, осуществивших этот совместный проект. Имя для вина было выбрано так, чтобы оно одинаково было написано на этикетке как на французском, так и на английском языке. Барон Ротшильд предложил латинское слово "Opus", которым композиторы называют свои произведения. Роберт Мондави добавил к этому названию слово "One", что можно понять как "первый опыт", но скорее — "единственный в своем роде". Вино в стиле Бордо действительно является "единственным" и неповторимым, великолепным произведением двух великих виноделов.

Сбор урожая для винтажа 2015 года начали 1 сентября. Вегетационный период был благоприятным: условия для цветения были практически идеальными, что обеспечило обильный урожай, а теплые летние месяцы привели к активной вегетации и хорошему созреванию. После винификации с длительной (в течение 21 дней) мацерацией на кожице, вино выдерживалось 18 месяцев в новых бочках из французского дуба. "Опус Уан", 2015 раскроет свой потенциал в 2020-2048 годах.