более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино чистого желтого цвета с обильным золотистым оттенком.
Аромат вина раскрывается привлекательными нотами манго, дыни, слив, абрикос и лимонов, дополненными нюансами извести.
Вкус вина вяжущий, гармоничный, сочный, пряный и солоноватый, с минеральными и земляными нюансами. Характеризуется соблазнительными яблочно-грушевыми тонами, подчеркнутыми оттенками орехов.
Вино происходит из интересного терруара виноградника "Mandelberg", расположенного на огромном массиве из известняка, который всегда считался у виноделов одним из лучших субстратов для выращивания винограда. Здесь вина получают особую утонченность, элегантность, а также интенсивность. Характерные минеральные тона создают неповторимый волшебный вкус вина Philipp Kuhn, Weisser Burgunder vom Kalksteinfels.
Оно производится из спелого, отборного винограда, который в основном ферментируется в чанах из нержавеющей стали. Крайне небольшая часть ягод помещается в баррики из французского дуба. 12 часов измельченный виноград вымачивается в контакте с кожицей при низких температурах, чтобы максимально извлечь содержащийся в ней аромат, после чего сусло освобождают от твердых частиц. Сок самотеком поступает в емкости, где проходит брожение при контролируемом температурном режиме и полном отсутствии воздуха. По окончании вино несколько недель созревает на осадке, а затем разливается по бутылкам.