более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Тёмно-пурпурный цвет.
Интенсивный букет из эвкалипта, красного перца и других пряностей.
Вкус с приятной сладостью от зрелых, мягких и округлых танинов. Долгое элегантное послевкусие.
Pulenta Estate Gran XI Cabernet Franc (Пулента Эстейт Гран XI Каберне Фран) – название вина, произведенное из одного из международных сортов винограда – Каберне Франа.
Виноградники располагаются на высоте 980 и 1200 метров над уровнем моря. Сбор винограда осуществляется вручную. После доставки на винодельню виноград проходит тщательную сортировку. Ферментация проводится в небольших бетонных чанах и дубовых бочках, обеспечивающих отличную мацерацию. Малолактическая ферментация проходит в новых французских барриках от Seguin Moreau. После вино выдерживается 18 месяцев в тех же барриках. Партия выпускаемого вина ограничена и составляет всего 8060 бутылок!
История винодельни начинается в 1902-м, когда молодая чета итальянских эмигрантов, как и многие другие в то время, кого манила Америка, приехала в Аргентину. Это были дедушка и бабушка Уго и Эдуардо Пулента, Анджело Пулента и Пальма Спинсати, со своим первым ребёнком, Квинто, на руках. После недолгого пребывания в Буэнос-Айресе они перебрались в Мендосу, где у них родились ещё Мария, Дарио, Августо, Казимира и Роза. Какое-то время спустя они переехали в Сан - Хуан, где эта и так уже немаленькая семья продолжила расти – на свет появились Анджела, Антонио (отец Уго и Эдуардо) и Альфредо.
В Сан-Хуане они открыли универсальный магазин, а также на протяжении двух лет арендовали виноградник с винодельней. В 1914-м они купили 5 гектаров земли, где построили небольшой сарай, в котором обустроили винодельню. С тех пор виноделие стало делом всей их жизни.
Пальмира и Анджело умерли в 1923-м и 1924-м, оставив своим девятерым детям в наследство своё трудолюбие, упорство и крепкие семейные узы. После их смерти старший из братьев Квинто и старшая из сестёр Мария заменили остальным отца и мать. Члены семьи Пулента росли вместе с компанией, основанной их родителями, а та первая земля и тот маленький сарай были первой винодельней в Сан - Хуане и Мендосе.
Отец Уго и Эдуардо, Антонио, предпоследний по возрасту из девятерых детей, отправился в Мендосу изучать энологию, а потом стал управляющим винодельни в этой провинции. В 1946-м он женился на Мария Сулеме, и у них родилось 6 детей: Сильвия, Карлос, Антонио, Эдуардо, Сулема и Уго. Эдуардо (единственный энолог из третьего поколения) с Уго и основали в 2002-м Пулента Эстейт.
Сама винодельня - это строгое, без архитектурных излишеств, здание возвышающееся прямо посреди виноградников. Каждый элемент здесь перекликается с философией компании, которую вкратце можно сформулировать как производство высококлассных вин традиционного стиля ультрасовременными и экологически чистыми методами.