Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино белое сухое «Langhe Chardonnay Cadet» 2013 г.

Вино белое сухое «Ланге Шардоне Кадет»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: ARS0901_8033857391023_2013
2 756 Р
2 673 Р
В корзину
Под заказ на 01.08
0.75 л
Тип: Вино
Крепость: 14%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда:
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: ,
Категория:
Хорошо подходит к: Камбала, палтус, Мягкий сыр, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Поставщик: Арсенал
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2005 год — рейтинг Wine Spectator 90 баллов из 100
2000 год — рейтинг Wine Spectator 79 баллов из 100

Цвет
Вино блестящего светло-желтого цвета.

Вкус
Вино обладает гладким, маслянистым вкусом с хорошим балансом сладости и кислотности. В его букете представлены тона желтых и зеленых фруктов, табака, ароматных экзотических фруктов. Послевкусие длительное, мягкое и богатое.

Аромат
Сложный, сладкий, приятный аромат вина составляют ноты меда, цветов акации, дыни, манго, плодов личи и минеральные акценты.

Гастрономические сочетания
Вино отменно подойдет к рыбе под сложными соусами, пастам со сливочными соусами и блюдами из трески.


Вино "Cadet" — моносортовое, оно создано из винограда сорта Шардонне, выращенного в деревне Нейве на винограднике "Кадет". Почвы виноградника — голубоватого цвета, состоящие из известняка и мергеля. Производительность с гектара — 36 гектолитров, урожайность — 55 центнеров винограда. Средний возраст виноградных лоз составляет 25-35 лет. После сбора урожая ягоды проходят мягкое прессование и криомацерацию в течение 12-24 дней при температуре 5-8°С. Ферментация длится 15 дней при температуре 12°С. После ферментации 80% вина выдерживается в стальных чанах, а 20% — в дубовых бочках среднего обжига, во время выдержки регулярно производится батоннаж.