Вино белое сухое «Riesling Langenlois» 2016 г.

Rabl является одной из старейших семейных виноделен в Австрии, существующей с 1750 года. Семейное поместье расположилось в городе Лангенлойс в винодельческом регионе Кампталь и считается одним из самых крупных производителей этой области. Несмотря на долгое существование, громкий успех пришел только после Второй Мировой войны, когда в 1946 году дед нынешнего хозяина Рудольфа младшего стал один из первых разливать вино в бутылки.

А когда в 1975 году управление принял Рудольф Рабль старший, он стал уделять большое внимание уходу за виноградниками, практиковать ручной сбор урожая и тщательную выбраковку, чтобы все недозрелые, поврежденные и гнилые ягоды были удалены. Эти принципы сохраняются и в настоящий момент. Процесс ферментации проводится при строго контролируемой температуре, что является очень важным фактором при производстве вина. Выдержка и хранение Рислинг Лангенлойс осуществляется в стальных чанах, так как это помогает вину сохранить легкость, свежесть и фруктовость. Но для некоторых других вин на винодельне используют классические большие дубовые бочки и небольшие бочонки, в зависимости от того, что хочет получить производитель. Выдержка происходит в погребе, который расположен на глубине 7 метров, что позволяет сохранять определенную температуру и влажность.

Rabl производит вина разных типов и классов, но все они отвечают его девизу компании: “Наивысшее качество по доступным ценам”.