более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
"Twin Oaks" Cabernet Sauvignon производится из винограда, собранного в Лоди и на Центральном побережье. Такой купаж, в котором урожай с различных терруаров привносит в общий букет неповторимые индивидуальные характеристики, в целом получается очень гармоничным и комплексным. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости и незамедлительно доставляется на винодельню Woodbridge. Ягоды мягко дробят и ферментируют на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Для наиболее полного захвата выразительных сортовых характеристик Каберне Совиньон сусло прессуется, а затем выдерживается в бочках из французского и американского дуба (25% новых) различной степени обжарки. Выдержка придает вину еще большее ароматическое богатство, сложность и структуру, а также наполняет букет привлекательными пряными оттенками и сладкими нотами дуба. Потенциал хранения вина — до 2017 года.