Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
14%
Хорошо подходит к:
Говядина, Блюда с томатным соусом, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 123-043
ШК: 8021903291076
15 455
Р
14 991
Р
Есть в наличии
0.75 л
Цвет:
У вина глубокий рубиновый цвет.
Аромат:
Демонстрирует богатый, сложный аромат, в котором ноты сушеной вишни и ежевики гармонично дополняются нюансами кожи, специй и измельченных лепестков роз.
Вкус:
Покоряет полным, щедрым, округлым вкусом с оттенками темных фруктов, розмарина и сыра Пекорино, плавно переходящими в долгое, соблазнительное послевкусие.
Виноградники San Polo и Monteluc, на которых выращивают Санджовезе для вина "Брунелло ди Монтальчино", находятся на холмах Монтальчино на высоте 450 метров над уровнем моря и имеют юго-восточную экспозицию. Местные почвы — глинистые, с высоким содержанием кальция. Возраст лоз колеблется от 10 до 20 лет. Виноградники принципиально возделываются органическим способом, а все проводимые работы осуществляются только вручную. При производстве "Брунелло ди Монтальчино" ягоды проходят мягкий отжим, при котором кожица ягод остается практически целой. Мацерация и ферментация осуществляются в стальных емкостях в течение 18-20 дней при температуре 27-30°С. Для дальнейшего яблочно-молочного брожения вино перемещают в баррики. Выдерживают вино во французских дубовых бочках объемом 225 и 500 литров в течение 24 месяцев и еще 6-8 месяцев в бутылках.
