Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино белое сухое «Shedar Chardonnay» 2014 г.

Вино белое сухое «Шедар Шардоне»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: EVR7091_2014
1 018 Р
Клубная цена
988 Р
Нет в наличии
Тип: Вино
Крепость: 12.5%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда:
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: ,
Хорошо подходит к: Камбала, палтус, Мягкий сыр, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Поставщик: Евровайн
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2014 год — рейтинг Wine Advocate 0 баллов из 100
2013 год — рейтинг Wine Advocate 74 балла из 100
2012 год — рейтинг Wine Advocate 85 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100

Особенности производства: урожай для создания "Шедар" Шардонне собирается вручную. Винификация проходит по специальной технологии, с частичной защитой сусла от контакта с воздухом. Ферментация в стальных резервуарах при температуре 16°С длится 13 дней. Выдержка части вина (15%) проходит в дубовых французских барриках. Затем вино купажируется и дозревает в стальных емкостях. Перед бутилированием вино фильтруется и стабилизируется.

Цвет
золотисто-желтого цвета.
Аромат
Интенсивный аромат вина наполнен нотами ванили и спелых фруктов.
Вкус
легкий, свежий, фруктовый, с достаточно высокой кислотностью.

Температура подачи: 10-12С.

Ивам была основана в 1945 году Альфио Мадаудо, и в течение двух поколений она специализировалась на подборе и розливе региональных вин. За это время компания вложила много сил и средств в постройку новых заводов и модернизацию производства. Достигнутый передовой технологический уровень с годовым объемом производства около 9.000.000 бутылок вывел компанию на третьем месте среди сицилийских виноделен. Альфио Мадаудо постоянно искал пути развития, направленные на улучшение качества и презентации своей продукции и отвечающие тенденциям рынка.
Следуя этим задачам, в конце 2009 года братья Альфио и Андреа Мадаудо начали процесс трансформации фирмы. Таким образом, компания Ивам стала консорциумом Cantine IVAM, объединяющим группу производителей с винодельческим заводом. Члены консорциума владеют в общей сложности примерно 300 га виноградников в различных частях острова Сицилия, которые имеют классификацию Sicily IGT, Sicily DOC и Cerasuolo di Vittoria DOCG. Процессы производства вина тщательно контролируются агрономами и виноделами компании, которые гарантируют постоянство качества продукции, выпускаемой под разными брендами.