Фирменный магазин,
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
Наличие всех
сертификатов
Каталог
↑ Наверх

Вино белое сухое «Sichel Bordeaux» 2011 г.

Вино белое сухое «Сишель Бордо»

Тип: Вино
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: ,
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: ,
Хорошо подходит к: Аперетив, Камбала, палтус, Фрукты, кремовые десерты, Мягкий сыр, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2014 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2013 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2012 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2011 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 83 балла из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2002 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2000 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
1999 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
1998 год — рейтинг Wine Advocate 85 баллов из 100
1997 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
1996 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
1995 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
1994 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1993 год — рейтинг Wine Advocate 85 баллов из 100
1992 год — рейтинг Wine Advocate 83 балла из 100
1991 год — рейтинг Wine Advocate 74 балла из 100
1990 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1989 год — рейтинг Wine Advocate 97 баллов из 100
1988 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1987 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
1986 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
1985 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1983 год — рейтинг Wine Advocate 97 баллов из 100
1982 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
1979 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
1978 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 031-528 Код: V2111583
0.375 л

Дегустационные заметки

Цвет
Вино бледно-золотистого цвета.
Вкус
Элегантный сухой вкус вина подчеркивают освежающие тона минералов.
Аромат
Изысканный аромат вина наполняют фруктовые и цитрусовые тона.
Гастрономические сочетания
Вино рекомендуется как аперитив, подается к блюдам из рыбы и птицы.

Интересные факты
Бордо является винодельческим регионом Франции, площадь которого достигает 123 тыс. гектаров. Вина Бордо задают тон мировому рынку вина, огромная палитра великих вин Бордо является достойным украшением самого изысканного и дорогого стола!

Для "Sichel" Bordeaux используется виноград, выращенный в коммуне Кантон де Сен-Макэр. Здесь на 19 гектарах глинисто-известняковых почвах на склонах правого берега реки Гаронны и в Энтр-Де-Мер высажены белые сорта Семильон и Совиньон. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Плотность посадок — от 3500 до 4500 растений на гектар. Сорта винифицируют раздельно. Совиньон для максимального извлечения сортового аромата до брожения подвергается холодной мацерации на кожице, которая длится 18 часов. Затем виноград прессуют с помощью пневматического пресса. Семильон сразу прессуется. Алкогольная ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали в течение 6 дней при температуре, которая не должна превышать 18°C. Вино выдерживается несколько месяцев на осадке во французских дубовых барриках, что придает ему неповторимую сбалансированность вкуса. Перед бутилированием вино фильтруется.

Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе).
Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.
Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы:
• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество;
• глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя;
• безупречный сервис;
• мотивация и поощрение работников предприятия.
На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.