Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино красное сухое «Sichel Margaux » 2007 г.

Вино красное сухое «Сишель Марго»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: V2111212
1 823 Р
Клубная цена
1 768 Р
Нет в наличии
Тип: Вино
Цвет:
Сахар:
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: ,
Хорошо подходит к: Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Поставщик: Вельд-21
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2014 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2013 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2012 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2011 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 83 балла из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 100 баллов из 100
2002 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2000 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
1999 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
1998 год — рейтинг Wine Advocate 85 баллов из 100
1997 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
1996 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
1995 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
1994 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1993 год — рейтинг Wine Advocate 85 баллов из 100
1992 год — рейтинг Wine Advocate 83 балла из 100
1991 год — рейтинг Wine Advocate 74 балла из 100
1990 год — рейтинг Wine Advocate 100 баллов из 100
1989 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
1988 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
1987 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
1986 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
1985 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
1983 год — рейтинг Wine Advocate 98 баллов из 100
1982 год — рейтинг Wine Advocate 99 баллов из 100
1979 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
1978 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100

Дегустационные заметки

Цвет
Вино обладает темно-рубиновым цветом.
Вкус
Вкус вина очень выразительный, сложный, сбалансированный, с танинами высокого качества, тело среднее, но очень близкое к полноте. Долгое чарующее послевкусие.
Аромат
Для вина характерны ароматы очень спелых красных фруктов, оттенки тостов и древесины.
Гастрономические сочетания
Вино подается к горячим и холодным закускам, баранине, говядине, телятине, хорошо сочетается с дичью, мясом, приготовленным на гриле, различными сырам.

Интересные факты

Бордо является винодельческим регионом Франции, площадь которого достигает 123 тыс. гектаров. Вина Бордо задают тон мировому рынку вина, огромная палитра великих вин Бордо является достойным украшением самого изысканного и дорогого стола!

Sichel Margaux 2007 — замечательное красное вино с мягким вкусом и фруктовым ароматом. Виноградники области Марго раположены на гравийно-галечных почвах четвертичного периода. Бедность почвы, проницаемость гравия и слегка наклонное расположение участков с лозами обеспечивают хороший дренаж и позволяют виноградным лозам иметь глубокие корни, обеспечивая идеальные условия для качественного урожая. Ягоды собираются в степени полной зрелости вручную. На винодельне их измельчают и отделяют от гребней. Ферментация осуществляется при температуре в 22°C с двухразовой ежедневной перекачкой с аэрацией, чтобы извлечь как можно больше цвета и танинов. Когда спиртовое брожение заканчивается, вино сохраняется в чанах при температуре около 30°С в течение 15-21 дней. После яблочно-молочного брожения, вино выдерживается 6-8 месяцев в бочках из французского дуба. Перед розливом вино фильтруется. Потенциал выдержки вина составляет 8 лет.

Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.
Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы:
— контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество;
— глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя;
— безупречный сервис;
— мотивация и поощрение работников предприятия.
На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.