Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино белое сухое «Chablis Premier Cru» 2011 г.

Вино белое сухое «Шабли Премьер Крю»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: ARS9403_3422511090351_2009
Нет в наличии
0.75 л
Тип: Вино
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда:
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: ,
Категория:
Хорошо подходит к: Камбала, палтус, Мягкий сыр, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Поставщик: Арсенал
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения

Сортовой состав: Шардоне 100%
Виноградник: В состав этого кюве входят несколько Шабли Премье Крю с правого и левого берегов речки Серен. Почвы: глинисто-известняковые киммериджского периода.
Средний возраст лоз: 30 лет. Урожайность: 58 гл/га.

Дегустация: Свежее фруктовое вино соломенно-желтого цвета, раскрывающее минеральные ноты, характерные для данного апелласьона. Вкус яркий, с тонами фруктов.

Гастрономия: Подавать к блюдам из рыбы, морепродуктам, белому мясу под соусом.

Способ производства: Ручной сбор. Винификация в чане из нержавеющей стали при температуре 16-19ºС, затем молочно-кислая ферментация.

Выдержка: В стальном чане на осадке в течение 12 месяцев.

Температура подачи: 10-12ºС.