Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино белое сухое «Saint-Bris» 2011 г.

Вино белое сухое «Сен-Бри»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: ARS9411_3422511110134_2011
Нет в наличии
0.75 л
Тип: Вино
Крепость: 12%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда:
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: ,
Категория:
Хорошо подходит к: Аперетив, Камбала, палтус, Мягкий сыр, Птица, Моллюски
Поставщик: Арсенал
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения

Сортовой состав: Совиньон Блан 100%
Виноградник: Виноградник расположен на глинисто-известняковых почвах. Средний возраст лоз – 25 лет. Урожайность: 58 гл/га.

Дегустация: Полнотелое, с шелковистой структурой, свежим и интенсивным ароматом с нотами цитрусовых и свежескошенной травы. Свежее и мягкое вино. Отличное соотношение цены и качества.

Гастрономия: Подавать в качестве аперитива, либо к морепродуктам и фруктовым десертам.

Способ производства: Ручной сбор. Ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре 16-20ºС, затем проводится полная яблочно-молочная ферментация.
Выдержка: В стальном чане на осадке в течение 6-8 месяцев.

Температура подачи: 7-10ºС.

Это интересно: Вино из 100% Совиньона Блана. Сен-Бри - единственный апелласьон в Бургундии, где используют этот сорт винограда.
Его часто высаживают в прохладных зонах, учитывая его медленное созревание, чтобы он проявил себя наилучшим образом.

Рейтинг: La Revue du Vin de France- 13,5/20