10% скидка в новом магазине на 4-й Магистральной улице
Каталог
↑ Наверх

Вино красное сухое «Tarapaca Carmenere» с защищенным географическим указанием

Вино красное сухое «Карменер»

Тип: Вино
Крепость: 13.5%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: (100%)
Поставщик: АСТ
Температура подачи: 16-18C
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: AST23652
554 Р
537 Р
Есть в наличии
0.75 л
Цвет:

Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Аромат:

Вино обладает сложным, богатым букетом, где ароматы спелых ягод переплетаются с нотами табака, шоколада, кофе и жареных орехов.

Вкус:

Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный, интенсивный, но не слишком мощный, с нюансами пряностей и мягкими спелыми танинами. Длительное свежее послевкусие.

Carmenere — соблазнительное красное сухое вино из одноименного сорта винограда, с насыщенным и сложным ароматом и хорошо сбалансированным вкусом, с мягкими танинами. Виноград собирают вручную в конце апреля, когда ягоды достигают идеального зрелости. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 10 дней при температуре 25-28ºС, для максимального сохранения фруктовых ароматов и цвета, извлекаемых из кожицы. Затем 40% вина нескольких месяцев выдерживается в дубовых бочках, в результате чего оно приобретает хорошую структуру и дополнительную сложность. Перед розливом в бутылки вино стабилизируется и фильтруется.

Исторической родиной винограда Карменере считается французская область Медок, но с 1867 года он почти исчезает из этого региона в результате эпидемии филлоксеры. Только в 1990-х годах Карменере был обнаружен в Центральной Долине Чили, где его долгое время считали разновидностью сорта Мерло. Долина с одной стороны граничит с горной системой Анд, а с другой стороны — рекой Маипо. В долине Маипо сформировался уникальный микроклимат. Во-первых, в жаркие летние дни есть прекрасная возможность орошения полей талой водой из Анд, а также здесь ощущается прохладный бриз с побережья Тихого океана. Кроме того, большая разница дневных и ночных температур в течение лета способствует формированию здорового, спелого винограда со сложным ароматом и насыщенным вкусом. Виноград Карменере сложен в возделывании, долго вызревает и обладает достаточно непостоянным характером. Иногда доминирующими являются фруктовые ароматы, а в другой год — оттенки паприки и перца. По своему стилю вино из этого винограда напоминает вино, созданное из винограда сорта Мерло, но обладает большей кислотностью и пряностью. В настоящее время компания Tarapaca считается одним из лучших производителей элегантных красных вин из винограда Карменере, завоевавших популярность далеко за пределами своей страны.

Tarapaca — одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки.

Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «ВайнС», ИНН 7722363278, лицензия: 77РПА0012299 от 08.07.2016 109052, г. Москва, Автомобильный проезд, д. 10, стр.5, время работы с 9:00 до 18:30 с понедельника по воскресенье