Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 800 700-67-54
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
14%
Цвет:
Красное
Сахар:
Сухое
Сорт винограда:
Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Пти Вердо
Год урожая:
2010 г
Хорошо подходит к:
Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2011 год — рейтинг Wine Spectator 89 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Spectator 89 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Spectator 89 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Spectator 91 балл из 100
2006 год — рейтинг Wine Spectator 91 балл из 100
2005 год — рейтинг Wine Spectator 88 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Spectator 91 балл из 100
2003 год — рейтинг Wine Spectator 89 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 025-152
Код: ARS3403_8032937582108_2010
—
Нет в наличии
Сортовой состав: Каберне Совиньон 45%, Каберне Фран 30%, Мерло 15%, Пти Вердо 10%
Виноградник: Виноградники находятся в престижной зоне Bolgheri DOC, в коммуне Кастаньето Кардуччи в провинции Ливорно, и лежат на высоте 150-180 м. над уровнем моря, на рыхлой глинистой почве с вкраплениями песка. Плотность посадки: 7000 лоз/га.
Урожайность: 50 гл/га. Объём производства 150000 бут/год.
Дегустация: Вино глубокого рубинового цвета с пурпурным отливом. Аромат богатый и сложный, с бальзамическими нотами мяты, эвкалипта, черного перца, мускатного ореха в сочетании с фруктовыми оттенками сливы и вишни. Во фруктовом вкусе на первый план выходят фруктово-вишневые ноты, а затем зрелые, щедрые бархатистые танины. Средняя структура, свежесть и минеральный характер, выраженный бальзамическими нюансами. Длительное и насыщенное послевкусие с оттенками сливы и миндаля.
Гастрономия: Идеально сочетается с пастой с мясным соусом, ухой из морских рыб, мясными закусками и сырами, мясным тартаром, тартаром или стейком из тунца, ягненком, молочным поросенком, а также пряными блюдами индийские/китайские.
Способ производства: Сбор, винификация и выдержка каждого сорта отдельно. Сбор вручную. После удаления гребней и мягкого пресса, виноград помещают в терморегулируемые ёмкости из стали для мацерации и алкогольной ферментации в течение 20-25 дней. Затем вино помещают во французские баррики (новые и второго года использования) для молочно-кислой ферментации.
Выдержка: Созревание вин каждого сорта - в течение 14 месяцев во французских барриках (новые и второго года использования). После этого – ассамбляж и розлив. Затем выдержка в бутылке еще 9 месяцев.
Температура подачи: 16-18ºС.
Рейтинг:
• WS 89/100
• RP 88/100
История этикетки: В эпоху этрусков здесь были «стоячие» болота, природные источники и серебряные рудники, откуда и берёт своё имя поместье Арджентьера (“argento” - серебро), что делает эту местность важной горной и земледельческой зоной.
Это интересно:
В 1999 г. братья Фратини (занимающиеся недвижимостью), не имея опыта в области виноделия, решили привлечь для этого проекта профессионала, который мог бы гарантировать его высокий уровень, и обратились к другу семьи Маркизу Пьеро Антинори. Посетив хозяйство, он сразу же принял решение участвовать в проекте, так как был убежден, что Арджентьера сможет показать выдающиеся результаты уже в ближайшее время. Сегодня поместьем в равной степени владеют братья Фратини и Маркиз Пьеро Антинори.
