Фирменный магазин,
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
Наличие всех
сертификатов
↑ Наверх

Вино красное сухое «Capitel del Monte Cabernet Sauvignon» 2006 г.

Вино красное сухое «Капитель дель Монте Каберне Совиньон»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: DPT34264
Нет в наличии
0.75 л
Тип: Вино
Крепость: 14.5%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда:
Год урожая: г
Страна, Регион: ,
Хорошо подходит к: Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Поставщик: DP-Trade
Температура подачи: 16-18С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Цвет:

Темно-фиолетовый цвет с гранатовым оттенком.

Аромат:

В букете раскрывается целая гамма фруктовых и цветочных ароматов: оттенки ежевики, смородины, малины, шиповника и фиалки в сочетании с тонами свежескошенной травы, пряностей, какао и лакрицы.

Вкус:

Гармоничный вкус с освежающими минеральными нотками, отлично уравновешенной кислотностью и мягкими танинами. Долгое элегантное послевкусие.

Это одно из лучших вин из Каберне Совиньон в регионе. В сентябре 2007 года Capitel del Monte Cabernet Sauvignon 2003 заняло первое место на ежегодном конкурсе вин из сорта Каберне Совиньон в Вероне.

Происхождение: Виноградники на склонах Монти Гарби, расположенные на высоте 300 м над уровнем моря. Почвы преимущественно известковые с небольшими вкраплениями песка. Средний возраст лоз – 25 лет. Плотность посадок – 7000 лоз на га.

Производство: Урожай собирают вручную и раскладывают его на 2-3 недели для подвяливания. Ферментация при контролируемой температуре проводится в стальных емкостях и длится около 15 дней. Затем проводится малолактическая ферментация в больших дубовых бочках. Вино выдерживают в течение 15-18 месяцев в новых бочках из французского дуба.