Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино красное сухое «TerraMater Limited Reserve Shiraz» 2010 г.

Вино красное сухое «ТерраМатер Лимитед Резерва Шираз»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: WS7804452004547
Нет в наличии
0.75 л
Тип: Вино
Крепость: 14.5%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда:
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: ,
Поставщик: WineStreet
Температура подачи: 17-18С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2006 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
Цвет:

Вино фиолетово-рубинового цвета.

Аромат:

В аромате вина доминируют тона ежевики и зрелой сливы, нюансы засахаренных фруктов, темного шоколада, кофе и дыма.

Вкус:

Вкус вина полный, богатый, сбалансированный, с округлыми, зрелыми танинами и стойким, продолжительным послевкусием.

Серия вин ТерраМатер "Лимитед Резерве" создается из тщательно отобранного винограда лучшего качества. Заботливый уход за лозами, ручной сбор урожая, тщательная сортировка винограда и деликатная выдержка в бочках — все это позволяет создать великолепные вина, среди который Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Шардонне и самое "титулованное" вино Чили — Санджовезе.

Вино "Лимитед Резерве" Шираз изготавливается из винограда, собранного с виноградника Каперана. После сбора урожая, ягоды подвергаются 5-7-дневной холодной мацерации. Ферментация проходит при температуре 28°С. Мацерация на кожице длится 20 дней. Малолактическая ферментация проходит в барриках. Вино выдерживается 12 месяцев в бочках, из них 60% — бочки из французского дуба первого и второго использования. Перед бутилированием вино не фильтруется.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.
Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, расположенных в Исла де Майпо — самом сердце Долины Майпо. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардонне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменер, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими.