более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
У вина насыщенный, глубокий красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Вино покоряет сложным, богатым ароматом, сотканным из нот черники, сливы, шелковицы, лаванды, белого перца, выжженной земли и чернил.
Вино демонстрирует сдержанный, роскошный вкус с нотами шелковицы, сливы и голубики, которые гармонично дополняются нюансами белого перца, гранита и лаванды. Жевательные танины пронизывают структуру вина, создавая невероятно долгое послевкусие, в котором чувствуются акценты черного чая, масла и копченостей.
Вино "Lily's Garden" относится к линейке "Garden", в которую входят шесть вин, изготовленных из винограда сорта Шираз, растущего на шести различных виноградниках в долине Баросса.
Для изготовления вина "Лилис Гарден" виноград сорта Шираз давят и оставляют в открытых ферментаторах объемом в 5-10 тонн. При этом три раза в день во время максимальной ферментации осуществляется ремонтаж для извлечения из кожицы винограда цвета и танинов. После 12 дней мацерации сок стекает в специальный резервуар, куда позже добавляется прессованная виноградная кожица. Здесь вино настаивается в течение суток, после чего его переливают в бочки, в которых проходит малолактическая ферментация. Вино урожая 2016 года созревало на протяжении 18 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 9% были новыми, а также в больших бочках из американского и французского дуба второго-седьмого использования. Перед бутилированием вино не фильтруют и не осветляют. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.