Вино белое сухое «Casal di Serra Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore» 2014 г.

Цвет
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками.
Вкус
Полнотелое, округлое, прекрасно сбалансированное и легкими цитрусовыми нотками в послевкусии.
Аромат
Вино с интенсивным ароматом с оттенками полевых цветов, ананаса, белых фруктов, дыни, фундука, тонкими бальзамическими и минеральными тонами.

Вино было впервые произведено в 1983 году. Изготавливается вино в центре исторической зоны, с урожая одноименного виноградника, который располагается в Монтекаротто. Виноград высокой степени зрелости, а также контакт вина с собственными дрожжами, придают вину особую полноту и мягкость. Вино рекомендуется пить из бокала среднего размера, сферической формы, что поможет в полной мере оценить сложность аромата и мягкость вкуса. Награды и рейтинги:
– винтаж 2005 года: Selections Mondiales des Vins - CA 2007 – Серебрянная медаль;
– винтаж 1999 года: Vinitaly-IT 2001 – Большая золотая Медаль.

Создание винодельческого хозяйства Джино Умани Ронки (Umani Ronchi) датируется 1950 годом, когда Джино приобрел большой кусок земли на невысоких холмах Марке, рядом с деревней Купрамонтана. В настоящее время Дом Умани Ронки принадлежит семье Бернетти, которая теперь владеет шестью виноградниками площадью 100 гектаров на территориях Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико и Росси Конеро. Около 40 гектаров виноградников арендуются дополнительно к основным виноградникам хозяйства. Винодельня Умани Ронки известна своими традиционными винами — Россо Конеро и Вердиккио, но здесь проводят интересные эксперименты и с другими сортами, в первую очередь, такими как Каберне Совиньон, Мерло и Шардонне. Наиболее престижными продуктами Умани Ронки являются такие вина: Росо Конеро Сан Лоренцо и Кумаро, Вердиккьо Казаль ди Серра и Вилла Бьянки.

Температура подачи: 10-12С.