Вино красное сухое «Ventisquero Grey Carmenere» 2009 г.

Апелласьон:Долина Майпо
Сортовой состав: Карменер 85%, Сира 7,5%, Каберне Совиньон 7,5%.
Виноградник: собственные виноградники расположены в долине.

Дегустация: вино насыщенного темно-красного цвета с оттенком рубинового. Обладает очень интенсивным и приятным ароматом черных ягод( черника, ежевика, черная смородина) и легким оттенком специй. Полнотелое, округлое, мощное вино с мягкими элегантными танинами. Хорошо сбалансированное с чистым и длительным финалом. Потенциал к выдержке не более 10 лет.

Гастрономия: подается к сырам и мясу на гриле.

Способ производства: ручной сбор винограда. После сортировки и отбора винограда, мацерация при низкой температуре в емкостях из нержавеющей стали.
Выдержка: в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, а затем 12 месяцев в бутылке.

Температура подачи: 16-18ºС.

Это интересно: В концепции линейки вин Grey лежит идея терруара. Каждое вино происходит с отдельного виноградника (из долин Майпо, Касабланка и Апальта), что делает Grey раритетом на винном рынке.
История этикетки:Название хозяйства происходит от слова «вентискуэро», что в переводе означает «ледяная вершина». На этикетке изображены горные пики Анд.