Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино красное сухое «Vignobles Brunier Les Pallieres Terrasse du Diable» 2010 г.

Вино красное сухое «Виньёбль Брюнье Ле Пальер Террас дю Диабль»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: SIMHF89019
Нет в наличии
0.75 л
Тип: Вино
Крепость: 14.5%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: , ,
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: ,
Категория:
Хорошо подходит к: Острая еда, Баранина, утка
Поставщик: Симпл
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения

Ле Пальер "Террас дю Диабль", 2010 — превосходное элегантное вино, которое никого не оставит равнодушным. Урожай для "Terrasse du Diable" происходит с севера аппелласьона Жигондас, где на высоте от 250 до 450 метров раскинулись небольшие по площади виноградники, окруженные лесным массивом из сосен и елей. Участки расположены ступенями на очень крутых склонах. Почва частично покрыта известняковыми валунами и опирается на слой красной глины. Средний возраст лоз составляет 45 лет. Урожай собирается только вручную, на винограднике производится строгий двойной отбор. После дробления и традиционной ферментации от 25 до 30 дней в бетонных емкостях и деревянных бочках при контролируемой температуре, сусло прессуется в пневматическом прессе и проходит яблочно-молочное брожение. Созревание вина осуществляется в два этапа: в чанах в течение первых 10 месяцев, а затем в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Примерно через 2 года вино бутилируется без фильтрации. Потенциал хранения составляет как минимум 20 лет.