Вино красное сухое «Villa Antinori Chianti Classico Riserva» 2012 г., 0.75 л (Вилла Антинори), цена. Купить 0.75 литра «Villa Antinori Chianti Classico Riserva, 0.75 л» 2012 г.

Артикул: 071-807
Код: MBG0911012
Объем: 0.75 л

Тип: Вино

Цвет: Красное

Сахар: Сухое

Сорт винограда: Каберне Совиньон (5%), Мерло (5%), Санджовезе (90%)

Год урожая: 2012 г

Бренд: Villa Antinori

Страна, Регион: Италия, Тоскана

Категория: DOCG

Хорошо подходит к: Говядина, Блюда с томатным соусом, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка

Температура подачи: 16-17C.

Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения

Рейтинги и награды:

2011 год — рейтинг Wine Spectator 89 баллов из 100

2010 год — рейтинг Wine Spectator 88 баллов из 100

1997 год — рейтинг Wine Spectator 84 балла из 100

С открытием новых погребов Кьянти Классико, семья Антинори хотела отдать дань уважения давней традиции и воплотила это в вине "Villa Antinori" Chianti Classico Riserva. Впервые вино было выпущено в 1928 году и производилось вплоть до 2000 года. С 2010 года возобновился выпуск этого восхитительного вина. Вино производится из купажа трех сортов винограда — Санджовезе (90%), Мерло и Каберне Совиньон.

После мягкой и сухой осени 2011 года, зима 2012 года характеризовалась низкими температурами и нормальным уровнем осадков. Весна началась с довольно прохладной и сухой погоды, что немного задержало распускание почек и цветение. В апреле и мае лозы накопили достаточно запасов воды, что спокойно перенести довольно засушливое лето. Сбор винограда проходил с 20 сентября по середину октября. После сбора урожая, ягоды подверглись бережному прессованию, после чего сразу началась ферментация на дрожжах. Контакт с кожицей длился 12 дней при температуре не выше 30°C. 60% вина выдерживалось в небольших старых бочках из французского и венгерского дуба. Винтаж 2012 года был бутилирован в подвалах Антинори Кьянти Классико в Bargino недалеко от Флоренции в июле 2014 года.