Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино красное сладкое «Recioto della Valpolicella Classico» 2010 г.

Вино красное сладкое «Речото делла Вальполичелла Классико»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: FWУ0000000707_2010
5 103 Р
4 950 Р
В корзину
Под заказ на 01.08
0.5 л
Тип: Вино
Крепость: 13%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: , ,
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: ,
Категория:
Поставщик: FORT WINE
Температура подачи: 14-16C.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Цвет:

Темно-рубиновый цвет с фиолетовым отливом.

Аромат:

Пышный букет ароматических трав, который создает соблазнительный контраст со свежим сбалансированным вкусом с тонами лесных ягод.

Вкус:

Вкус плотно сбитый, бархатистый, с подсушивающими танинами, оттенками горького шоколада и пьяной вишни.

Урожай собирают вручную в течение двух последних недель сентября и двух первых недель октября, в момент когда ягоды достигают максимальной степени зрелости. Тщательно отсортированные грозди помещают в специальное хорошо проветриваемое помещение, где ягоды подвяливают в течение 3-4 месяцев. Далее ягоды отделяют от гребней и подвергают ферментации. После этого вино помещают в бочки из словенского дуба(тонно) и баррики
второго года использования для дальнейшей выдержки на 18 месяцев.
Вивиани – это семь гектаров виноградников в местечке Маццано, в исторической зоне Вальполичелла Классико. Основная задача семьи состоит в том, чтобы использовать в полной мере потенциал соей земли и последние достижения в области виноградарства для естественного, гармоничного развития лоз и получения высококачественного продукта. Тот же подход применяется Вивиани и при производстве вина: на современном оборудовании и с использованием новых методов при соблюдении, однако, местных традиций обработки винограда.